简单的蒜蓉粉丝蒸扇贝
之前试过放了调料再蒸,或者别的方法,自己觉得还是先蒸熟再加酱料会更适合我的口味
用料
扇贝 | 只 |
粉丝 | 把 |
小葱 | 根 |
酱油 | 勺 |
大蒜 | 瓣 |
食用油 | 克 |
糖 | 克 |
小米辣 | |
姜 |
简单的蒜蓉粉丝蒸扇贝?的做法
姜片打底,扇贝清洗干净,把泡好的粉丝切段摆上
蒜末用小火熬到金黄后加入一点生蒜米,就变成金银蒜啦
每个扇贝上都放一点炸好的金银蒜
蒸十分钟后出锅
炸过蒜末的锅里放适量的酱油蚝油水和白糖,我都是按照自己的感觉来的,没有具体的克数
一个个浇上扇贝
撒点葱花就好啦
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