海鲜芦笋春日暖汤
菜市场里 芦笋 水萝卜香椿 马兰头鲜鲜亮亮的 以另一种方式宣告春天的到来
菜谱用量 二人份
菜谱用量 二人份
用料
| 白芸豆 | 109克 |
| 芦笋 | 8根 |
| 水萝卜 | 6个 |
| 蟹味菇 海鲜菇 | 1包 |
| 大虾 | 2只 |
| 扇贝 | 8个 |
| 盐 胡椒 | 适量 |
海鲜芦笋春日暖汤的做法
白芸豆 提前泡发
芦笋切小粒 水萝卜削成薄片
海鲜类食材用料酒 黑胡椒腌制片刻
蔬菜类食材
萝卜缨 芦笋的硬根 煮汤
锅中倒入芸豆 芦笋 菌类食材 以及熬煮好的蔬菜汤 开中火煮开 调小火 最后放水萝卜片
用黄油 煎海鲜类食材断生 再倒入汤锅中略煮2，3分钟
用盐 胡椒调味
素净却不乏深味
好吃?
