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家常菜—简单好吃的粉丝扇贝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:53 阅读:7940
大龙爱吃扇贝,除了带贝壳一个个蒸,这是新的吃法。

用料

扇贝250克
粉丝50克
?一头
酱油若干勺
若干
蚝油若干
生抽若干
蜂蜜若干

家常菜—简单好吃的粉丝扇贝的做法

  1. 粉丝泡发,用热水泡就好啦

    家常菜—简单好吃的粉丝扇贝的做法 步骤1
  2. 放在锡纸盘里

    家常菜—简单好吃的粉丝扇贝的做法 步骤2
  3. 扇贝肉洗干净,铺在粉丝上。扇贝一定要去掉沙囊,肠线和腮。

    家常菜—简单好吃的粉丝扇贝的做法 步骤3
  4. 一头?,弄成蒜泥。我用的是宜家的压蒜器。

    家常菜—简单好吃的粉丝扇贝的做法 步骤4
  5. 热锅放油,放入蒜炒香

    家常菜—简单好吃的粉丝扇贝的做法 步骤5
  6. 放一点水,再放入生抽,蚝油和蜂蜜,炒到起泡泡

    家常菜—简单好吃的粉丝扇贝的做法 步骤6
  7. 炒好上面的酱料,淋到扇贝上。

    家常菜—简单好吃的粉丝扇贝的做法 步骤7
  8. 锡纸裹好,入烤箱。180度,30分钟。其实,放蒸锅上蒸也行的,前面的步骤一致,但是不需要锡纸,直接放在盘子里蒸就可以。

    家常菜—简单好吃的粉丝扇贝的做法 步骤8
  9. 打开,香气扑鼻,可以配两碗饭。啊,只要大龙爱吃,就表明成功?

    家常菜—简单好吃的粉丝扇贝的做法 步骤9

小贴士

1. 扇贝洗干净;