海蛎子~最好吃的蒜蓉蘸酱汁 -调整多次最佳
最近的焦点是提高身体免疫力,补锌当然首当其冲啊
以前不爱吃海蛎子的我们,现在发现只是少了一碟心水酱汁呐!
以前不爱吃海蛎子的我们,现在发现只是少了一碟心水酱汁呐!
用料
蒜末末 | 1瓣 |
姜末末 | 一小片即可 |
生抽 | 适量 |
醋 | 四五六滴自制苹果醋很加分 |
橄榄油 | 一丢丢 |
鸡粉 | 一丢丢 |
海蛎子~最好吃的蒜蓉蘸酱汁 -调整多次最佳的做法
烧热一点橄榄油浇在蒜末姜末干辣椒上(或用辣椒粉),搅匀搅匀。油别多哟。
把生抽适量、苹果醋(自制)四五滴、鸡粉一小丢,都加进去调匀即可。我觉得味道不淡不重正好适合海蛎子。
配上这个料汁我们两头吃货一顿可以干掉13斤最高记录?而且是炸酱面餐前,嗯 不是的我们不是能吃?
小贴士
调料都少放些,更有利于吸收海蛎子营养