高粱窝窝头

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:53 阅读:7947
高粱具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效;主治脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症。
反正是粗粮有利肠胃,还提供了非常多的营养,小时候妈妈就经常做啦!

用料

高粱粉50g
面粉100g
冰糖适量(按喜好,我们家是不吃糖的哈哈)
适量

高粱窝窝头的做法

  1. 高粱粉和面粉混合,慢慢加水成面团。面团不粘手为好。

  2. 大面团分成5-6份,用手捏成窝窝头。上大火蒸30分钟,就可以吃啦!