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青口贝意面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:53 阅读:7952

用料

青口贝N只
白葡萄酒少许
N瓣
洋葱N个
香菜N根
意大利面任意份
黄油少许

青口贝意面的做法

  1. 青口贝盐水浸泡清洗

    青口贝意面的做法 步骤1
  2. 洋葱大蒜切末,大蒜去芯。中火先炒出香味再放入青口贝。

    青口贝意面的做法 步骤2
  3. 倒入白葡萄酒

    青口贝意面的做法 步骤3
  4. 开大火,煮沸。可以盖一会盖子,开盖后青口就都张嘴啦~

    青口贝意面的做法 步骤4
  5. 放入煮好的意面,切一小块黄油放入。

    青口贝意面的做法 步骤5
  6. 最后放入香菜、黑胡椒~我没放盐,因为青口本身就挺鲜的了~好吃?煮出来没有酒味的,但是非常鲜美~也没有腥味|

    青口贝意面的做法 步骤6