蒜苗爆炒青口肉
刚买了一斤青口肉,换换口味,虽然不能出门,也要把日子过好?
用料
青口肉 | 1斤 |
蒜苗 | 1根 |
姜 | 3片 |
盐 | 适量 |
青椒 | 1个 |
豆豉 | 适量 |
蒜 | 3瓣 |
蒜苗爆炒青口肉的做法
青口肉用淘米水洗干净,清水冲洗几次。
蒜苗、青椒切丝,备用
水烧开,青口肉过水,捞出沥干水。
油烧热,下蒜末和豆豉炒香,倒入青口肉翻炒几下,放入蒜苗青椒一起炒两分钟,下盐调味,收工。
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青口肉 | 1斤 |
蒜苗 | 1根 |
姜 | 3片 |
盐 | 适量 |
青椒 | 1个 |
豆豉 | 适量 |
蒜 | 3瓣 |
青口肉用淘米水洗干净,清水冲洗几次。
蒜苗、青椒切丝,备用
水烧开,青口肉过水,捞出沥干水。
油烧热,下蒜末和豆豉炒香,倒入青口肉翻炒几下,放入蒜苗青椒一起炒两分钟,下盐调味,收工。