爆炒海虹/青口/贻贝
用料
青口 | 500克 |
青椒 | 2个 |
朝天椒 | 6粒 |
大蒜 | 若干 |
生姜 | 若干 |
大葱 | 2根 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
料酒 | 少许 |
生抽 | 少许 |
柠檬汁 | 少许 |
爆炒海虹/青口/贻贝的做法
清水洗净 沥干水待用
葱姜蒜辣椒配料切好
油锅烧热配料下锅翻炒待炒出香味将海虹/青口/贻贝下锅跟着翻炒
加入盐少许 生抽少许 料酒少许 翻炒几下
再加入柠檬汁少许 糖少许翻炒几下 盖锅盖闷煮1-2分钟关火
配料调料根据个人口味多加少加配料也很好吃
小❤️❤️
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