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奶汁烩新西兰青口

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:54 阅读:7903
青口学名贻贝(Mytilus edulis),因富含人体所需的碘元素,而且口感鲜美备受喜爱。加入奶油的青口更加温柔饱满,鲜美多汁,值得一试哦。

用料

新西兰青口350g
洋葱150g
新鲜意大利芹20g
烹饪奶油20g
白兰地20g
20g
橄榄油20g
海盐3g
现磨黑胡椒碎5g

奶汁烩新西兰青口的做法

  1. 准备好所有材料。

    奶汁烩新西兰青口的做法 步骤1
  2. 青口清理干净,蒜切片,洋葱切丁,意大利芹切碎。

    奶汁烩新西兰青口的做法 步骤2
  3. 准备一个微波烹饪用碗,把蒜片、洋葱丁和橄榄油放进碗里,微波火力1000W加热4分钟。

    奶汁烩新西兰青口的做法 步骤3
  4. 取出碗,放入青口,淋上白兰地,均匀撒入海盐和黑胡椒碎,微波火力1000W加热4分钟。

    奶汁烩新西兰青口的做法 步骤4
  5. 取出,放入意大利芹和烹饪奶油后,再微波火力1000W加热2分钟。

    奶汁烩新西兰青口的做法 步骤5
  6. 取出,装盘食用。

    奶汁烩新西兰青口的做法 步骤6

小贴士

该道食谱使用美的台式微蒸烤一体机【PG2311W、PG23E0W】制作
产品链接:https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a220m.1000858.1000725.1.44eafdf3fhjGya&id=604500510778