蟹黄豆腐
汁鲜味甜
用料
豆腐 | |
蟹柳(金江之星) | |
蟹黃醬 | |
蔥 | |
蒜 | |
鹽 | |
白胡椒粉 |
蟹黄豆腐的做法
首先把料都切好,豆腐切兩層小塊,蒜、蔥、蟹柳
熱鍋下油,放入蒜和蟹黃
這裡用的是山姆買的這款蟹黃醬,很新鮮料足
放入蟹柳炒炒
再加入豆腐,小心炒勻
加入30%的水,水不用放太多,圖裡的水就放多了
中火燜煮5分鐘
放點鹽和白胡椒粉調味,放入蔥花,起鍋
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豆腐 | |
蟹柳(金江之星) | |
蟹黃醬 | |
蔥 | |
蒜 | |
鹽 | |
白胡椒粉 |
首先把料都切好,豆腐切兩層小塊,蒜、蔥、蟹柳
熱鍋下油,放入蒜和蟹黃
這裡用的是山姆買的這款蟹黃醬,很新鮮料足
放入蟹柳炒炒
再加入豆腐,小心炒勻
加入30%的水,水不用放太多,圖裡的水就放多了
中火燜煮5分鐘
放點鹽和白胡椒粉調味,放入蔥花,起鍋