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蟹黄豆腐汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:58 • 阅读：7969

用料

咸蛋黄5个
嫩豆腐1大块

蟹黄豆腐汤的做法

  1. “duang～”嫩豆腐

    蟹黄豆腐汤的做法 步骤1

  2. 焯水1分钟，捞起

    蟹黄豆腐汤的做法 步骤2

  3. 煮熟豌豆，备用

    蟹黄豆腐汤的做法 步骤3

  4. 蒸熟5个现成咸蛋黄，剁碎

    蟹黄豆腐汤的做法 步骤4

  5. 锅中加油，倒入剁碎了的熟咸蛋黄

    蟹黄豆腐汤的做法 步骤5

  6. 炒得冒泡泡

    蟹黄豆腐汤的做法 步骤6

  7. 倒入切段的蟹柳

    蟹黄豆腐汤的做法 步骤7

  8. 倒入嫩豆腐和熟豌豆

    蟹黄豆腐汤的做法 步骤8

  9. 加入高汤煮开后再煮2分钟。

    蟹黄豆腐汤的做法 步骤9

  10. 加少许盐和白糖调味

    蟹黄豆腐汤的做法 步骤10

  11. 丢两根香菜点缀一下，出锅啦

    蟹黄豆腐汤的做法 步骤11

小贴士

喜欢吃浓稠一点的话，可以少加汤，加淀粉水勾芡。
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