蟹黄酱拌饭 想吃鱼籽村
家里蹲大学网课专业在读,离开了北京回到小城市,最爱的鱼籽饭外卖吃不到了。不过没关系,可以自己模仿一下,味道相似度很高很高了~如果大家有鱼子酱就更好啦
用料
米饭 | 适量碗 |
生菜 | 切碎一些 |
蟹黄酱 | 一大勺 |
紫菜碎 | 我用了一小盒 |
木鱼花 | 一大把 |
蟹腿棒 | 一根 |
日本酱油 | 一勺 |
蟹黄酱拌饭 想吃鱼籽村的做法
第一步就是把生菜碎放进米饭里热一分钟
(如图,不然生菜硬硬的一会儿不好拌饭)
滴入适量的日本酱油,将其余的原料一起放入热好的饭上面
拿个大勺子搅搅搅拌。开吃!
这是我点外卖的单子,如果有别的原料可以一起加入,如果是芝士(马苏里拉碎)的话和生菜米饭在第一步一起加热。
小贴士
蟹黄酱开封后放冰箱尽快吃完,我的放柜子里两周长霉了哭(´;︵;`)