冰爽西瓜冻
酷热的夏日里,需要这一份清凉小甜品。
用料
西瓜汁 | 500克 |
白凉粉 | 40克 |
西米 | 适量 |
椰奶或牛奶 | 1罐 |
冰爽西瓜冻的做法
西瓜汁加入锅中,加热一下(这个季节的西瓜超甜,完全不需要额外添加其他的辅料)
加入称好的白凉粉
混合均匀,白凉粉融化就可以了
倒入容器中,晾凉后放入冰箱冷藏2个小时
凝固好的西瓜冻
家里正好西米,就煮点搭配一下
水开后加入西米
煮至这种有状态就可以关火了,闷15分钟就会变透明的了
煮好的西米过凉水
加入准备好的西瓜冻中
搭配椰奶或牛奶,小甜品就可以了。
原汁原味,西瓜牛奶的味道,超级好吃,简单好做
清爽整个夏天
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