明天早餐就做这个~营养早餐鸡蛋饼哦
五分钟就做好这个早餐,又好吃又营养,是孩子们的最爱。现在学,明早就给家人做?
用料
面粉 | 100克 |
清水 | 280克 |
鸡蛋 | 4个 |
明天早餐就做这个~营养早餐鸡蛋饼哦的做法
100克面粉280克清水搅拌均匀的面糊,放一点盐
就是这种流动状
不粘锅,绝对的不粘锅,锅底刷油,小火微热,注意啊,是微热,可不是热锅,否则面糊不容易摊均匀
面糊分四份,倒入锅里一份,因为锅并不很热,所以可以轻易晃成均匀面皮。如果锅子很热,倒进去就凝固了,很难均匀,会有的地方厚有的地方薄
摊均匀面皮
磕一个鸡蛋
用橡皮锅铲把鸡蛋摊匀,撒点盐,撒葱花和黑芝麻
铲起翻面
一边卷皮
卷成圆筒
成了,一共摊四个,摆盘
简单好做,营养美味的早餐鸡蛋饼就好了,准备开吃吧???
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