㊙️酱汁浓郁❗️超级下饭的家常炒鸡蛋
今天分享一道家常炒鸡蛋,简单又美味,酱汁浓郁,超级下饭!好吃还不长肉肉,喜欢的赶紧来试试吧!
用料
鸡蛋 | 3个 |
胡萝卜 | 半根 |
黑木耳 | 50克 |
香菜 | 2根 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 5克 |
蚝油 | 1勺 |
陈醋 | 1勺 |
白糖 | 10克 |
辣椒粉 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
㊙️酱汁浓郁❗️超级下饭的家常炒鸡蛋的做法
准备食材,鸡蛋打散,胡萝卜黑木耳切丝,香菜切碎
调个酱汁:碗中加入两勺生抽
一勺陈醋
一勺蚝油
少许盐
一勺白糖
一勺辣椒粉
一勺淀粉
适量清水搅拌均匀
起锅热油倒入鸡蛋煎熟划散
倒入胡萝卜和黑木耳丝翻炒,倒入酱汁翻炒至浓稠
撒上香菜即可!太香了!
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