乐活教主的美食之——凉拌红米苋
做胭脂藕用的米苋,凉拌也不错哦~
使用工具:家中常用厨具
操作时间:10分钟左右
适用人数:2-4人
使用工具:家中常用厨具
操作时间:10分钟左右
适用人数:2-4人
用料
主料:红米苋500克 | |
拌料:蒜末20克、盐3克、香油10毫升、白砂糖3克 |
乐活教主的美食之——凉拌红米苋的做法
红米苋去除老根,洗净,入沸水加5毫升白米醋煮1-2分钟捞出放凉。汁水做胭脂藕了
加蒜末20克、盐3克、香油10毫升、白砂糖3克,拌匀。
如果太长,克提前剪短一点再煮。
美食DIY就是这么简单!
小贴士
1. 根部比较老,直接切除。
2. 煮的时间不要太长,烂了不好吃。
2. 煮的时间不要太长,烂了不好吃。
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