超柔软早餐饼-葱花鸡蛋饼
?♀️口感细嫩暄软,营养丰富,可以直接吃或者用来卷菜!?方便快捷,是早餐最佳选择!
❗️面粉和水就是1:2的比例、加点胡萝卜碎更好吃呦
❗️面粉和水就是1:2的比例、加点胡萝卜碎更好吃呦
用料
面粉 | 200g |
常温水 | 400g |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 5g |
葱花 | 小半碗 |
胡椒粉 | 1小勺 |
超柔软早餐饼-葱花鸡蛋饼?的做法
准备好食材
面粉+水搅匀
加入盐➕胡椒粉➕鸡蛋搅拌成面糊
过筛能让鸡蛋饼更加细腻
加入切好的葱花拌匀
平底锅预热后刷一层油,油热倒入面糊
表面稍凝固后翻面
两面煎熟就可以啦!
柔软劲道,直接吃或者卷菜都很合适!
做好多次了~
- 上一条: 冷藏法快速出膜一次发酵大吐司
- 下一条: 完美原味小四卷