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果冻不止喜之郎1～～在家也可以做果冻布丁（吉利丁片使用解析）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:48 • 阅读：7934
轩宝嚷嚷想吃果冻，可是想着外面各种化学添加剂，多吃总归是不好，这回自己会做了，随时可以满足轩宝的要求

用料

橙子3个
吉利丁片25克
白砂糖25克
清水200克

果冻不止喜之郎1～～在家也可以做果冻布丁（吉利丁片使用解析）的做法

  1. 准备三个橙子

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  2. 用榨汁机加工成果汁，然后加入200克纯净水

    果冻不止喜之郎1～～在家也可以做果冻布丁（吉利丁片使用解析）的做法 步骤2

  3. 吉利丁片25克，一共四片，把它们对折变成两半，放在冷水里浸泡

    果冻不止喜之郎1～～在家也可以做果冻布丁（吉利丁片使用解析）的做法 步骤3

  4. 差不多两倍大的时候就可以使用了

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  5. 把吉利丁片放入盘中，隔水加热至融化

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  6. 把融化的液体倒入果汁中，并根据个人口味加入适量的白糖，小小火加热搅拌五到十分钟。果汁控制在60度左右，不要煮沸

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  7. 然后把混合橙汁倒入模具中

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  8. 放入冰箱冷藏三个小时以上，就可以成型～～自己做的果冻最健康

    果冻不止喜之郎1～～在家也可以做果冻布丁（吉利丁片使用解析）的做法 步骤8

小贴士

1⃣️吉利丁片和果汁的比例控制在1比40，也就是5克吉利丁片和200毫升水或者果汁混合就可以

2⃣️吉利丁片融化后，倒入果汁，果汁控制在60度左右就可以，不要煮沸，搅拌均匀
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