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咸鸭蛋蛋白新吃法

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:03 阅读:7959
咸鸭蛋用来做蛋黄酥、雪花酥,被剩下来的咸蛋白每次都是倒掉,本着不浪费的原则,试试看吧。

用料

咸鸭蛋蛋白4个
低筋面粉适量

咸鸭蛋蛋白新吃法的做法

  1. 咸蛋白扔了可惜,吃的话实在太咸吃不下,那就来尝试下新做法吧。

    咸蛋白加点低筋面粉,搅拌均匀,状态比安慕希酸奶在稀一点就好咯。

    咸鸭蛋蛋白新吃法的做法 步骤1
  2. 油热中小火下锅煎,和煎鸡蛋差不多,很简单的哦。

    咸鸭蛋蛋白新吃法的做法 步骤2
  3. 翻个面继续。

    咸鸭蛋蛋白新吃法的做法 步骤3
  4. 这是倒的少一些的,煎出来比较薄。

    咸鸭蛋蛋白新吃法的做法 步骤4
  5. 早上白米粥煮好了,下一些蛋皮再熬煮几分钟即可哦。吃过了,不咸的,口感上比单纯的米粥多一层。还行吧!反正娃爸喝了几碗粥没吃出来这到底是啥。哈哈哈哈…
    还可以试着拌凉菜吃哦。毕竟只是为了不浪费食物。

    咸鸭蛋蛋白新吃法的做法 步骤5