红豆100克洗净，加300克水。

放入高压锅，上汽后转小火煮30分钟。

放入小锅，用勺子压成泥，依口味加入糖，将水分略炒干。(我只加了15克糖，微微甜的口感)

装入容器冷却备用。

外皮所有材料放入碗中。

搅打均匀，盖上保鲜膜，放入蒸锅，水开后蒸15分钟。

用刮刀将糯米团铲出来。

包上保鲜膜，放至温热。

分成5个剂子，揉成圆形。

取一份擀开，可撒熟糕粉或抹玉米油防粘。

放入15克红豆馅。

包好即可。