除黄油以外的材料混合，揉面团

揉到可以拉出厚膜，加入软化的10克黄油继续揉

揉出薄膜

盖保鲜膜28度发酵1小时左右

至两倍大

取出排气，均匀分割成4份，每份大概90克

滚圆松弛15分钟

擀成图片的样子

翻转过来，上面下面都向中间折一下，按紧

再上下对折，捏紧

用手揉一下成橄榄型

表面喷水，沾芝士粉

放入烤盘28度发酵30分钟的样子

发酵的时候来做蒜香黄油酱

混合均匀，一装入裱花袋备用

发酵好的面团表面割一刀，你们割短一点，不要像我这么长，不需要从头割到尾，也不要太深，浅浅一刀就好了…别问我怎么知道的?

中间挤一条蒜香黄油酱，烤箱200度预热，中下层烤15分钟

出炉后趁热再挤一条蒜香黄油酱，刷匀~太香了！！！

摆盘~~~~~

忍不住先吃一个~外酥里嫩~真的超级酥~~伴着芝士的咸香~绝了~宝子们快点做起来~~