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据说很火,你吃了没?——网红牛

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:04 阅读:7911
经常会看到别人晒,其实对这个我一点儿也不感冒,我觉得和牛轧糖没啥区别,晚上摸个曲儿,感觉红枣包着巴达木直接吃,更好吃,裹上牛扎会偏甜噢

用料

棉花糖200克
奶粉75克+适量手粉(防粘)
黄油14克

据说很火,你吃了没?——网红牛?扎枣?&刷锅起泡奶的做法

  1. 莫斯利安的吸管,从红枣一头抵进去

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  2. 一半的位置拔出来,再从另一头抵进去,枣核就轻松出来了

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  3. 空心

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  4. 枣核可以泡水喝

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  5. 塞进一个巴达木,空头的地方我还塞了一粒花生

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  6. 材料

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  7. 热锅+黄油+棉花糖,小火融化

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  8. 倒入奶粉

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  9. 拌匀

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  10. 倒入红枣

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  11. 使每粒红枣上都均匀过上牛轧糖

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  12. 戴上手套,抓一把奶粉 揪下一颗红枣,揉匀,再在奶粉里裹一圈

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  13. 这样

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  14. 还不错

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  15. 还算均匀

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  16. 刷锅水冲个奶茶,爷俩抢着喝
    揪完红枣,锅里剩下的牛扎+开水,烧开融化,就变成起泡的奶茶了?

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  17. 一点儿都不浪费,还不用担心不好刷锅

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  18. 凉透,装密封罐保存,撒上多余的奶粉,防潮

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