红枣
清洗晾晒，去核切成小块

核桃仁
烤箱150度烤10分钟，烤好后去皮

枣泥入锅
1、红枣倒入破壁机，加入2倍左右的水，开机打成枣泥状
2、将枣泥倒入锅中，再倒入麦芽糖
3、全程小火，不停搅拌

枣泥沸腾
1、枣泥沸腾后，倒入水淀粉（淀粉➕水➕柠檬汁需提前搅拌均匀备用）和黄油，搅拌均匀继续熬制
2、这期间要不停搅拌，防止粘锅

倒入核桃仁
1、炒成粘稠报团状，关火
2、倒入去皮核桃仁，继续翻拌均匀

出锅
1、盛入烤盘（或者其他容器）中，以硅油纸垫底，铺面
2、晾凉，准备切块

保存
1、先切成长条状，再切成块状
2、装入小包装袋保存
3、完成啦