黄油室温软化。

1.打蛋器打到发白膨松后分次加入砂糖和糖粉继续打到混合均匀就行。
2.再分3-4次加入牛奶继续打。
3.最后加入蔓越莓碎混合均匀。

筛入低筋面粉翻拌圴匀。

装入裱花袋挤出来成形。一开始会有点难挤，慢慢上手了就容易了。挤的时候边挤边稍往上提一下裱花袋，不然堵着挤不出。

烤箱上下火150度25-30分钟。太大火会表面焦了，里面不熟。而且各家烤箱不一样，注意中途观察，适时调节。