位置:首页 > 豆类 > 豆类

记录一下绿豆脱皮的过程

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:05 阅读:7934
夏季来临,单位发了几斤绿豆,为了消耗绿豆,做绿豆糕是最好的选择,前几次直接做成绿豆糕,趁周六凉爽做了一次脱皮绿豆糕,说实话,我挺佩服自己的耐心和定力的?
不知以后自己会不会再这么“傻干”~一边追剧《觉醒时代》,一边不急不躁、不慌不忙、不紧不慢的分次搞定了给小小的绿豆脱衣服这件事儿?
特此记录一下~?

用料

绿豆400克
勤劳的巧手一双
下载的好剧N集

记录一下绿豆脱皮的过程?的做法

  1. 400克绿豆加入适量水浸泡一夜(夏天要放进冰箱冷藏室)

    记录一下绿豆脱皮的过程?的做法 步骤1
  2. 用手搓的话,有点费手哦??

    记录一下绿豆脱皮的过程?的做法 步骤2
  3. 利用刮板上的纹路,反复搓揉,可以提高脱皮速度

    记录一下绿豆脱皮的过程?的做法 步骤3
  4. 搓搓搓~看看,手上有绿豆皮吧?
    然后用水淘一淘,反复几次可以去掉很多皮

    记录一下绿豆脱皮的过程?的做法 步骤4
  5. 只要有耐心,一定会成功的

    记录一下绿豆脱皮的过程?的做法 步骤5
  6. 还有零星的皮皮在

    记录一下绿豆脱皮的过程?的做法 步骤6
  7. 绿豆皮肉分离

    记录一下绿豆脱皮的过程?的做法 步骤7
  8. 晾干,可以做绿豆皮保健枕头

    记录一下绿豆脱皮的过程?的做法 步骤8
  9. 绿豆皮是一味中草药哦

    记录一下绿豆脱皮的过程?的做法 步骤9
  10. 入电饭锅蒸熟

    记录一下绿豆脱皮的过程?的做法 步骤10
  11. 用饭铲压碎,加入适量黄油、白砂糖、蜂蜜、芝麻油拌匀,小火翻炒至抱团(具体用料和做法参照我的菜谱《用动图教你自制绿豆糕》)

    记录一下绿豆脱皮的过程?的做法 步骤11
  12. 用模具压成漂亮的绿豆糕???

    记录一下绿豆脱皮的过程?的做法 步骤12

小贴士

1、千万不要急于求成,不要一气呵成,吃饭、午休……该干嘛干嘛,追剧时最适合做这手工劳动?
2、一天之内做完,中间休息时最好把泡好的绿豆放进冰箱冷藏室,避免发芽或坏掉