最近下雨天增多，潮湿闷热，不仅空气的湿度增加，连人的体内湿气也会加重，全身酸痛乏力，一点也打不起精神来，有句古话叫：“千寒易除，一湿难去。”

湿热是百病之源，湿气未除、热气来袭，就容易生病。在夏天应该多吃些清热解毒，利湿化滞食物，今天安子妈妈就来教大家一款夏日不可错过的解暑热又利湿的美味清汤：冬瓜薏米红枣排骨汤。

冬瓜有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。薏米可健脾利湿功效，一直以来都是营养丰富的夏季消暑佳品，被誉为“生命健康之友”。山药、绿豆、红豆、粳米这类谷物也具有一定的除湿功效。

两者搭配起来一同煮汤，清热祛湿的效果非常棒。配上香嫩美味的排骨，这锅汤清淡宜人，做出来的不仅是健康，还有诱人的美味，夏天喝最合适了~

赶快学起来吧！