可以当零食吃的香甜莲子
冰糖炖莲子的功效有去燥热、清心火、养心安神等效果。
莲子的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素及人体需要的各种矿物质,主要的作用就是清热去火、补气养血。
莲子含有的维生素以及微量元素,具有调节情感、放松情绪的作用,可以促进睡眠,改善失眠的症状。
用少量的黄冰糖保持功效,加少许的怡纯代糖增加甜度,口感与营养都在其中了。
莲子的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素及人体需要的各种矿物质,主要的作用就是清热去火、补气养血。
莲子含有的维生素以及微量元素,具有调节情感、放松情绪的作用,可以促进睡眠,改善失眠的症状。
用少量的黄冰糖保持功效,加少许的怡纯代糖增加甜度,口感与营养都在其中了。
用料
莲子 | 80克 |
纯净水 | 400克 |
黄冰糖 | 10~15克 |
怡纯0卡糖 | 5克 |
可以当零食吃的香甜莲子的做法
无芯莲子80克
怡纯 零卡糖
莲子洗净,加水400克。加黄冰糖10~15克,怡纯5克。可以根据自己的口感加减冰糖与怡纯的用量。
用炖盅的甜品键。
预约加保温,让莲子软烂。直接吃最好。
如果喜欢吃干一些的莲子,可以把莲子捞出来沥干水份,加少许的玉米油,晃动均匀。放空气炸锅,180℃,2~3分钟即可。
牙齿不好的老人家吃起来也没问题???。
因为晚上偷懒,用了预约又有保温功能,时间过长,把莲子炖的太软烂了,很容易碎掉,真心是好吃不好看?。
小贴士
1.如果用炖盅,不用提起浸泡,保温时间根据自己的口感来。
2.甜度可以根据自己的喜好,增加冰糖或者怡纯的用量。
2.甜度可以根据自己的喜好,增加冰糖或者怡纯的用量。