养生羹-银耳莲子百合红枣汤
银耳莲子百合红枣汤是一道具有滋阴养颜、补血补气、减肥瘦身的美食,尤其在秋冬可以养颜润喉的功效,里面含有一种对身体大有好处的植物胶及粘液质,不仅能滋阴养颜,还能溶解胃肠管路的污浊物,有清理胃肠的作用。
用料
莲子 | 适量 |
百合 | 适量 |
银耳 | 半朵 |
枸杞 | 12粒 |
红枣 | 4颗 |
冰糖 | 一小把 |
养生羹-银耳莲子百合红枣汤的做法
银耳、莲子、百合、枸杞、红枣、冰糖准备好
银耳、莲子、百合泡发20分钟,把泡发开的银耳撕成小朵,莲子百合清洗干净;
锅里加入纯净水烧开,把银耳、莲子、红枣、枸杞放入锅中煮开,然后转小火煮20分钟;
20分钟后把百合放进去,百合已经泡发了就不用煮太久,不然容易糊了;再煮至粘稠状态加入冰糖即可;莲子的软糯、银耳的丝滑融合在一起,口感很佳,这道养颜美容的银耳羹汤就完成了。
银耳莲子百合红枣汤就制作完成了。
小贴士
1.银耳要提前泡发,然后撕成小朵
2.莲子和百合也要泡发好
3.百合后面再加进去,不然容易煮糊了
2.莲子和百合也要泡发好
3.百合后面再加进去,不然容易煮糊了
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