干银耳用水泡2个小时，水淹没过银耳，莲子去心。

银耳泡发后，银耳去蒂，撕成小小的，这样容易出胶哦，这是银耳泡发的效果。

银耳、莲子、枸杞材料准备好。

放入银耳和莲子一起放入陶土电饭锅，放入清水。我选择小米粥功能2次，时间加起来是180分钟。（因为干银耳煮的时间够长，才出胶，我的电饭锅小米粥功能是90分钟，时间到了，我又重新选择一次，熬的时间加起来是3个小时哦。）

3个小时煮好了，我再放入枸杞和冰糖，接着保温30分钟，我再盛出来放凉，接着放入冰箱冷藏，银耳放入冰箱口感很赞。

煮了3个小时，胶质都出来了，很好喝哟。