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腐竹鸡蛋白果薏米糖水

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:08 阅读:7943
好久都没更新食谱了,最近懒了,各位别见笑哈!???食谱量按个人食量增减

用料

腐竹适量
白果一包(65克)
鸡蛋适量
薏米适量
红枣6颗
红片糖适量
按份量增减

腐竹鸡蛋白果薏米糖水的做法

  1. 要煲之前先把腐竹,薏米用热水浸泡半小时以上,浸泡好就薏米水先放锅里煮,煮到薏米熟烂~煮薏米的同时备好红枣鸡蛋,鸡蛋先洗干净放小奶锅煮熟,之后剥好壳备用?我为了贪方便用了电饭锅煮?

    腐竹鸡蛋白果薏米糖水的做法 步骤1
  2. 薏米煮熟软烂后放腐竹煮10分钟左右或者不喜欢吃那么烂的腐竹就不需要煮那么长时间(火候自增减)之后放红枣、黄冰糖、鸡蛋、白果一起煮5分钟左右就可以出锅啦!?

    腐竹鸡蛋白果薏米糖水的做法 步骤2