汤白果
用料
白果 | 两把 |
胡萝卜 | 1个 |
花蛤 | 1斤 |
五花肉 | 100克 |
青菜 | 1把 |
蒜苗 | 1把 |
汤白果的做法
花蛤洗干净,控干水分
胡萝卜切片
肉肉切片
拳头切一下,准备下油锅被油炸
油炸蒜头
向阳白,切块,梗放一堆,叶子放一堆,因为梗要炒一炒更入味好吃
放入肉炒白,然后放入胡萝卜煸炒几下,放入花蛤炒到壳打开,然后放入过了清水的白果
水开后,放入蒜苗,酱油,一点点盐巴,因为花蛤放的比较多,汤本身就很鲜甜,不需要别饿调味料
出锅
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