南瓜白果排骨

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:08 • 阅读：7973

南瓜软糯，排骨酥烂入味，汤汁拌饭，味道很棒哦！

用料

排骨焯去血水，沥干备用
南瓜切块，备用（南瓜选面面的那种才好吃哦）
葱姜切好，油锅放入适量油，油热后放葱姜爆香，然后放入排骨翻炒。
排骨翻炒至金黄色后，加入适量清水，料酒，盐，生抽，老抽，冰糖，一颗八角，煮开后调小火煮20分钟，然后依次加入南瓜，白果仁，煮至排骨酥烂，南瓜酥烂，即可大火收汁。
装盘，开动！哈哈！