准备食材，柠檬薄荷洗净，小番茄去蒂

小番茄开水泡半分钟

剥皮

如果有些难剥可以画十字，但是这样容易损坏小番茄的果肉，所以建议从番茄蒂的地方开始剥

水，冰糖，话梅入锅

大火煮沸后转小火煮十分钟，放凉

番茄，柠檬，薄荷放入碗中

放凉后的汤汁倒入小番茄中，搅拌均匀

套上保鲜膜，冰箱冷藏半小时

完成，话梅也可以吃呀