减肥豆包,嘎嘎香
老铁,来个豆包吧……粗粮打造,放心享用
贼啦好吃?管饱的那种……
哈哈,看了很多北方美食,对这个豆包念念不忘
必须动手整一趟……
贼啦好吃?管饱的那种……
哈哈,看了很多北方美食,对这个豆包念念不忘
必须动手整一趟……
用料
红豆 | 50克 |
芸豆 | 50克 |
黑米 | 100克 |
红枣 | 100克 |
葡萄干 | 50克 |
糯米粉 | 150克 |
黑豆 | 50克 |
其他杂粮想加啥都行 | 各50克 |
减肥豆包,嘎嘎香的做法
除了红枣跟葡萄干,糯米粉外的杂粮拿去用水浸泡一晚,第二天电饭煲煮熟备用……
枣去核剪小加上葡萄干倒入杂粮饭中充分搅拌……
加入一半糯米粉继续搅拌……
差不多这种程度,能团成紧实的一团就行……
小团团然后沾点水……
放入糯米粉中滚滚……变成白白的小球……
如蒸锅……蒸它个半小时……
出锅啦,嘎嘎香……吃不完放凉后可以放入冰箱冷冻,想吃的时候拿出来蒸蒸就行……
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