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无糖黑芝麻黑米黑豆糊

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:09 阅读:7954

用料

黑豆面约250克
黑芝麻粉(熟)约300克
黑米粉约250克
大枣10颗
花生两把
核桃适量
黑枸杞一把

无糖黑芝麻黑米黑豆糊的做法

  1. 超市买的打磨好的黑米面,黑豆面。

    无糖黑芝麻黑米黑豆糊的做法 步骤1
  2. 黑芝麻粉是家里有的一桶现成的,大约300克。

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  3. 用无油的不粘锅炒制黑米面,黑豆面,我大概用了半斤黑米面,半斤黑豆面。中小火炒制,直到炒出香味,再小火炒一会。

    无糖黑芝麻黑米黑豆糊的做法 步骤3
  4. 加上黑芝麻粉,翻炒几下就行(我用的熟黑芝麻粉)

    无糖黑芝麻黑米黑豆糊的做法 步骤4
  5. 拌匀,就是图片上的样子。

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  6. 花生,大枣,黑枸杞,我是用水洗过,放烤箱上下火,开了吹风功能,120-130左右(根据自家烤箱调整温度),烤了1小时。

    无糖黑芝麻黑米黑豆糊的做法 步骤6
  7. 把烤好的材料晾凉,大枣掰一下,是很脆的样子,放搅拌机打碎(破壁机更细),我喜欢有点颗粒感的,就稍微打了一下。

    无糖黑芝麻黑米黑豆糊的做法 步骤7
  8. 跟炒好的黑芝麻黑豆黑米粉放在一起,搅拌均匀。

    无糖黑芝麻黑米黑豆糊的做法 步骤8
  9. 装桶子里面保存,刚好装了一桶。

    无糖黑芝麻黑米黑豆糊的做法 步骤9
  10. 喝的时候,挖几勺粉,加糖或者代糖,我加的赤藓糖醇,开水一冲,就可以喝了,很方便。

    无糖黑芝麻黑米黑豆糊的做法 步骤10