话梅芸豆
这道话梅芸豆，味美开胃，清爽解腻，而且做法十分简单。芸豆经过烹煮后不仅绵软可口，还将话梅的香甜吸收得淋漓尽致，冷藏后口感更佳，酸中带甜、绵中含沙，为你带来一丝清凉爽口，让人欲罢不能。作为佐餐小菜或是小零食，都是不错的选择。
用料
| 白芸豆 | 150克 |
| 话梅 | 5颗 |
| 九制陈皮 | 3克 |
| 冰糖 | 30克 |
| 水 | 450克 |
| 干桂花 | 少许 |
话梅芸豆的做法
准备以上食材
做法：
把芸豆洗干净放入电压力锅中，加入话梅、陈皮、冰糖和水
盖好锅盖，选杂粮饭档位煮60分钟
煮好可以再稍微收汁
洒少许干桂花即可
⚠️ 白芸豆是比较难煮熟的，这次我是用电压力锅煮，没有泡豆子直接煮的，时间会长一些。
⚠️ 如果提前把豆子泡过，那只需要煮35分钟，提前一夜加入足量的清水浸泡。
粉粉糯糯
享受美味吧?
