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鸡胸肉杂蔬 炒腰果~家常菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:11 阅读:7957
家常菜系列,一道清爽不油腻的家常菜,大人小孩都喜欢,减肥人士必备,下酒也很不错,主要是快手简单。

用料

鸡胸肉1块
淀粉半勺
黄瓜半根
红萝卜半根
腰果适量
太太乐鸡精1勺
料酒半勺
适量

鸡胸肉杂蔬 炒腰果~家常菜的做法

  1. 腰果如果是生的要先炒熟,鸡肉切小块,用料酒,生粉抓匀,黄瓜红萝卜切小块,所有东西都切小方块,备用。

    鸡胸肉杂蔬 炒腰果~家常菜的做法 步骤1
  2. 起锅热油,油不用多。

    鸡胸肉杂蔬 炒腰果~家常菜的做法 步骤2
  3. 先炒鸡肉,其实我没有用一块鸡肉,看多少人吃啦!

    鸡胸肉杂蔬 炒腰果~家常菜的做法 步骤3
  4. 鸡肉红萝卜都要先炒熟

    鸡胸肉杂蔬 炒腰果~家常菜的做法 步骤4
  5. 加入少许清水,煮一会,不用煮太久,很快就熟的。

    鸡胸肉杂蔬 炒腰果~家常菜的做法 步骤5
  6. 加入黄瓜,鸡精,翻炒几下,咸淡随意。

    鸡胸肉杂蔬 炒腰果~家常菜的做法 步骤6
  7. 加入腰果,关火,炒几下就可以。

    鸡胸肉杂蔬 炒腰果~家常菜的做法 步骤7
  8. 上桌

    鸡胸肉杂蔬 炒腰果~家常菜的做法 步骤8

小贴士

我的厨房故事!家常菜系列!
炒菜很随意的,每家每户的口味不一样,你家人喜欢吃,就是好厨师!