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腰果鸡丁

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:12 阅读:8087
清脆可口的腰果与肉质鲜嫩的鸡肉撞在一起,美味轻松入口!

用料

鸡胸肉1块
青椒
青椒1个
红椒1个
腰果
腰果适量
清水、油适量
生抽酱油1
生抽酱油1茶匙
上等蚝油1茶匙
淀粉少量

腰果鸡丁的做法

  1. 鸡胸肉洗净切丁,青椒和红椒分别洗净切块备用,腰果用烤箱稍加烘烤或油炸至金黄备用;

    腰果鸡丁的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉用上等蚝油,盐,淀粉腌制;

    腰果鸡丁的做法 步骤2
  3. 锅中放油烧热,倒入鸡丁炒至金黄,再加入青椒,红椒,少量清水,翻炒至熟,再加入酱油;

    腰果鸡丁的做法 步骤3
  4. 再加入腰果翻炒均匀,收汁即可。

    腰果鸡丁的做法 步骤4

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