超好吃的榛子巧克力酱（clean eating Nuttela）
Nuttela的榛子巧克力酱相信大家都喜欢，可是里面几乎没有什么榛子，而且含有很多糖和不健康的脂肪。今天这个方子只用三种原料就可以制作出非常健康，超美味的榛子巧克力酱，和超市卖的味道几乎一样。cacao powder属于super food，可以抗氧化；榛子富含氨基酸和不饱和脂肪，有利于心脑血管。
用料
| 榛子（生的） | 1 cup |
| cacao powder | 1 1/2 tbsp |
| 枫糖浆 | 1/4 cup |
| 水 | 适量 |
超好吃的榛子巧克力酱（clean eating Nuttela）的做法
预热烤箱350F/180C
把榛子放入烤盘烤15min。
榛子取出放凉，倒入食物搅拌机搅拌10分钟左右直到变成果酱一样的质地。搅打过程中打一会休息一会，防止料理机过热。
加入cacao powder和枫糖浆，继续搅打。少量多次添加水调节黏稠度，直到变成巧克力酱的质地。
密封装在瓶子里，放冰箱冷藏，随吃随取。
- 上一条： 黄油曲奇饼干基础配方：蔓越莓/抹茶杏仁/巧克力榛子
- 下一条： 改良版的榛子酥