可能很难更懒的罗汉果陈皮菊花撞奶
懒就完事了。
用料
罗汉果 | 半个 |
菊花 | 抓一小把随便几朵 |
陈皮 | 1-2片 |
水 | 2L |
白凉粉 | 按说明比例或100克 |
可能很难更懒的罗汉果陈皮菊花撞奶的做法
材料如图,罗汉果和陈皮掰掰碎,跟菊花一起装进煲汤袋
扔进水里泡着,1-2小时
成这个样子
烧开,煲汤袋捞掉,用筷子夹子勺子都行,加白凉粉
关火,搅合搅合
看白凉粉的粉都融化了就可以倒进杯子瓶子盘子总之模具里,直接用锅也可以就是冷却慢一点
静置约1小时差不多冷却后放冰箱4小时左右,拿出来划成块块
我乱划放进杯子里加牛奶奶茶糖水都行,但我不喜欢配椰子水或者椰子汁感觉不太对
小贴士
·我喜欢清澈的果冻所以用了煲汤袋,不介意的话不用也可以,但罗汉果最好包起来因为表面有绒毛
·这种做法甜度很低,喜甜请加糖
·白凉粉多加少加的区别是果冻的硬度和密度
·烹饪时长没计算等待的时间啊
·这种做法甜度很低,喜甜请加糖
·白凉粉多加少加的区别是果冻的硬度和密度
·烹饪时长没计算等待的时间啊
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