秋梨膏
?蒸梨十个,不如秋梨膏一勺。从小保护好孩子的肺 ,而不是一咳嗽就一味的吃止咳药做雾化应该日常中帮孩子润肺 清理肺。所以【秋梨膏】这个季节家家必备!最健康的食疗 无添加放心喝了。
?我大概熬十几锅了,喝过的朋友百分百好评,对小朋友大朋友咳嗽化痰非常有效果。
?配方是280ml的瓶子装6瓶的量。
最少10斤梨开熬,10斤梨熬出来也只有一点点哈。
?一岁以上的宝宝都可以食用,泡水喝即可。
?我大概熬十几锅了,喝过的朋友百分百好评,对小朋友大朋友咳嗽化痰非常有效果。
?配方是280ml的瓶子装6瓶的量。
最少10斤梨开熬,10斤梨熬出来也只有一点点哈。
?一岁以上的宝宝都可以食用,泡水喝即可。
用料
雪花梨 | 40斤 |
罗汉果(捏碎) | 4个 |
红枣(切开) | 80克 |
生姜(切片) | 80克 |
百合 | 50克 |
川贝粉 | 30克(可减量可不加) |
黄冰糖 | 500克(可减量) |
批把叶 | 50克 |
麦冬 | 50克 |
板蓝根 | 50克 |
陈皮 | 50克 |
秋梨膏的做法
雪花梨先用盐擦洗去除农药残留在用清水多清洗几遍,不需要削皮,削皮药性会差一点。
切成小块
用榨汁机榨出梨子(全程不加一滴水哈)
除了黄冰糖,川贝粉,其他药材放入梨汁锅里熬制,大火烧开转小火熬。
隔段时间来搅拌一下
熬到梨汁只有2分之一的样子开始过滤药渣,一遍过滤不干净就过滤两遍。
加入黄冰糖,川贝粉(一定要过筛,不过筛有颗粒会影响口感)
熬到有大气泡感觉有点浓稠了就开始收汁啦,需要不停搅拌。
自然冷却后变浓稠,浓稠度自己把握,喜欢很稠那种就多熬一会,自己吃稀一点稠一点都不要紧。
装入已高温消毒的无水无油的瓶子 密封保存,冷藏3年,常温1个月。
小贴士
?熬制过程很漫长需要有足够的耐心。
?选用雪花梨,别的梨不适合熬膏。
?开盖后放冰箱冷藏,舀的时候勺子无油无水。
?早晚泡水喝,咳嗽严重睡前半小时干吃一勺,效果最佳。
?选用雪花梨,别的梨不适合熬膏。
?开盖后放冰箱冷藏,舀的时候勺子无油无水。
?早晚泡水喝,咳嗽严重睡前半小时干吃一勺,效果最佳。
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