祛湿带皮冬瓜排骨汤
在炎热的夏天,特别推荐这款汤,它不仅味道清香不油腻,还有很好的祛湿消渴的作用,适合夏天的一碗汤!!!
用料
排骨 | 500克 |
冬瓜 | 带皮350克 |
薏米 | 70克 |
盐 | 适量 |
祛湿带皮冬瓜排骨汤的做法
准备食材,排骨洗净冷水下锅焯水洗净备用,薏米泡水30分钟后加少许盐洗净备好,(⚠️冬瓜不要去皮哦)洗净皮去瓤,再放入少许盐泡水10分钟,然后洗净切成块
煲汤锅放入足量的水烧开,放入排骨 薏米大?烧开转小中煲60分钟,然后放入冬瓜煲30分钟,放盐调味即可,一道简单清香冬瓜排骨汤,就完成啦!??
来一碗清淡清香的冬瓜排骨汤??
小贴士
煲汤要一次加足水量哦
食材和水量自己适当调整
以上四人份
食材和水量自己适当调整
以上四人份