酸梅汤（常见食材）
夏天的第一杯酸梅汤
用料
| 乌梅 | 25克 |
| 桑葚干 | 10克 |
| 山楂片 | 10克 |
| 洛神花（玫瑰茄） | 7克 |
| 甘草 | 5克 |
| 橘子皮干（陈皮） | 5克 |
| 黄冰糖 | 70克 |
| 桂花（选用） | 一点点（我的克称没有跳?） |
酸梅汤（常见食材）的做法
准备乌梅25克（约两个）
桑葚干10克（约12个）
无核山楂片10克（约9个）
洛神花（玫瑰茄）7克（约8个）
甘草5克（约4个）
橘子皮干（陈皮）5克（约三捏，拿不准就参考图片）
黄冰糖70克（约两中块，一块约半个拳头大）
全家福，一步到位
超市买的有些许尘土，清水洗净，水倒掉
黄冰糖可洗可不洗
除黄冰糖外，所有材料下锅，并加入1.5升水（500ml塑料可乐瓶3瓶），泡1小时
黄冰糖因为块太大所以需要砸碎
泡好食材后，盖上锅盖，大火（电磁炉90档位）煮至开锅
放入砸碎后的黄冰糖，继续盖上盖子，转小火（电磁炉20档位，可以控温保持沸腾状态），煮1小时，期间要注意水不要烧干了
煮好后就可以出锅了，如果品尝起来觉得比较浓稠，可以稍微加点水继续煮
放入桂花（可以不用），一碗酸梅汤就完成了
夏天的第一杯酸梅汤
小贴士
小火煮1小时，可能大部分水都会被熬干，出不来多少碗酸梅汤，如果需要一次出大量酸梅汤的，可以每个材料均倍增，当做完一次时，品尝一下口味，如果偏浓，可以加水继续煮，下次再做的时候可以增加水量。
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