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吃了会开心的开心果酱蛋糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:15 阅读:7953
用最贵的正荣开心果酱做的生日蛋糕,好吃到不自觉嘴角上扬,哈哈~~

用料

芥花油(或玉米油)75克
低筋面粉100克
鸡蛋5个
牛奶75克
正荣开心果酱30克
细砂糖60克
柠檬汁10克

吃了会开心的开心果酱蛋糕的做法

  1. 日本浅井7寸加高中空模

    蛋白打到偏干一点的湿性发泡
    盖锡箔纸,预热好的烤箱,165°C 先烤20分钟

    20分钟后,去掉锡箔纸,降低温度到155°C 再烤20分钟

    吃了会开心的开心果酱蛋糕的做法 步骤1
  2. 淡奶油450克(铁塔)

    糖30克,开心果酱30克

    吃了会开心的开心果酱蛋糕的做法 步骤2
  3. 一共4层

    吃了会开心的开心果酱蛋糕的做法 步骤3
  4. 中空填了不少彩色谷物圈

    吃了会开心的开心果酱蛋糕的做法 步骤4

小贴士

本身开心果酱就甜的,不喜欢太甜可以在淡奶油打发过程中适当减点糖