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抹茶南瓜子糯米船

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:16 阅读:7936
南瓜子本身香气很淡,又是绿色的,搭配其他味道总差那么一点感觉,于是试了抹茶,本着同色远离,而且抹茶是最抢味道的。不算特别惊艳,但是喜欢抹茶的人,却非常喜欢这个组合。

用料

南瓜子100克
黄油25克
细砂糖25克
蜂蜜8克
淡奶油12克
太古黄金糖浆(或水怡)18克
抹茶3克

抹茶南瓜子糯米船的做法

  1. 将除南瓜子外所有材料加入锅中搅匀干粉,加热至沸腾后再煮30秒,关火倒入南瓜子轻轻翻拌均匀

    抹茶南瓜子糯米船的做法 步骤1
  2. 将准备好的馅料装入糯米船胚内入炉烤制,平炉180度12分钟,风炉160-170度12-15分钟

    抹茶南瓜子糯米船的做法 步骤2
  3. 出炉后放凉再密封保存

    抹茶南瓜子糯米船的做法 步骤3