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我妈最拿手的拌皮蛋!不好吃来找我

作者: 更新时间:2023-06-17 14:50:58 阅读:8094
皮蛋这样吃真的太好吃,香辣开胃,每次做都光盘,不管是夹馒头还是拌米饭?都好吃!做法巨简单,啥也不说了,赶紧做起来吧……

用料

皮蛋4个
香菜2根
坑椒2个
小米辣3个
大蒜3瓣
辣椒粉1勺
白芝麻10克
生抽2勺
蚝油1勺
陈醋2勺
盐和白糖适量

我妈最拿手的拌皮蛋!不好吃来找我的做法

  1. 超级好吃

    我妈最拿手的拌皮蛋!不好吃来找我的做法 步骤1
  2. 调个凉拌汁:碗中加入蒜末,辣椒粉,白芝麻,青椒,小米辣淋上热油+两勺生抽+两勺生抽+一勺蚝油+少许盐和白糖拌匀

    我妈最拿手的拌皮蛋!不好吃来找我的做法 步骤2
  3. 皮蛋切小块,放入碗中,放入香菜,倒入酱汁拌匀即可开吃啦

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  4. 来上一口你会爱上!

    我妈最拿手的拌皮蛋!不好吃来找我的做法 步骤4