鲜❗️15分钟快手菜之虾米蒸娃娃菜
虾米和娃娃菜的组合,再加点六月鲜12克轻盐松茸酱油提味,15分钟即可享用超级鲜甜的营养菜肴。
用料
娃娃菜 | 1颗 |
虾米或虾干 | 25克 |
独蒜 | 1个 |
青红椒 | 各1个 |
葱花 | 少量 |
油 | 少量 |
六月鲜12克轻盐松茸酱油 | 1勺10克 |
鲜❗️15分钟快手菜之虾米蒸娃娃菜的做法
准备好材料,我这里用虾干,用虾米也行。
娃娃菜洗干净后,竖切成4份放入深盘。
虾干洗一下泡5分钟左右。
蒜头切碎。烧一锅水,另外用一个锅,放少许油爆香蒜蓉,放虾干翻炒出香味,关火。
加入六月鲜12克轻盐松茸酱油,翻拌均匀。
把调好味的虾干铺在娃娃菜上
水烧开,大火蒸8分钟
蒸的时候切青红椒和葱花。蒸好后撒上青红椒和葱花,浇上热油即可。
小贴士
1.做这道菜不需要放盐,虾米或虾干有咸味。
2.六月鲜12克轻盐松茸酱油含柠檬汁和松茸,为蒸菜减盐的同时增添鲜甜。
2.六月鲜12克轻盐松茸酱油含柠檬汁和松茸,为蒸菜减盐的同时增添鲜甜。
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