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香菇土豆肉末盖浇饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:49 阅读:7940
便当首选?

用料

香菇3朵
里脊肉50克
土豆2个
胡萝卜0.3根
葱蒜少许
白糖1勺
生抽1勺
老抽1勺
蚝油1勺
少许
土豆淀粉1勺
辣椒2只

香菇土豆肉末盖浇饭的做法

  1. 香菇/土豆/胡萝卜/里脊肉 切丁,葱蒜辣椒切丝或丁

  2. 白糖少许/生抽一勺/老抽一勺/蚝油一勺加适量水,搅拌成糖醋汁,淀粉勾芡

  3. 热油下肉末炒至金黄,下葱蒜辣椒末,下土豆/胡萝卜/香菇丁翻炒

  4. 加酱汁后加淀粉勾芡,加适量水,翻炒

  5. 盖饭!