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嗨吃捞汁青瓜条

作者: 更新时间:2023-06-17 14:51:00 阅读:7975
珍选捞汁真是万能料汁。零脂,解腻,爽口真是太好啦!

用料

青瓜3根
蒜蓉酱1勺
珍选捞汁2勺
1勺
白糖1勺
米醋1勺
量勺需要看清楚图片上的所示

嗨吃捞汁青瓜条的做法

  1. 准备青瓜,蒜蓉酱,珍选捞汁

    嗨吃捞汁青瓜条的做法 步骤1
  2. 青瓜对半切开,再切开。把中间的瓜瓤去掉,切成小段。

    嗨吃捞汁青瓜条的做法 步骤2
  3. 青瓜放盆里,准备腌制。一勺盐

    嗨吃捞汁青瓜条的做法 步骤3
  4. 一勺白糖提鲜增脆

    嗨吃捞汁青瓜条的做法 步骤4
  5. 腌制30分钟左右,会出很多水份,水份出来就很爽脆哟。

    嗨吃捞汁青瓜条的做法 步骤5
  6. 腌制好的青瓜条装盘。

    嗨吃捞汁青瓜条的做法 步骤6
  7. 给青瓜条调味汁,一勺米醋。这里的量勺15ml的

    嗨吃捞汁青瓜条的做法 步骤7
  8. 再来一勺珍选捞汁,也是15ml的

    嗨吃捞汁青瓜条的做法 步骤8
  9. 加入提前准备好的蒜蓉酱,料汁就调好了。
    蒜蓉酱成份是:蒜蓉+小米辣,再炝热油即可!

    嗨吃捞汁青瓜条的做法 步骤9
  10. 把调好的料汁淋入青瓜条上。

    嗨吃捞汁青瓜条的做法 步骤10
  11. 清脆爽口的青瓜条完成啦!

    嗨吃捞汁青瓜条的做法 步骤11

小贴士

青瓜要腌制出水份才够脆爽。腌制时加白糖味道更鲜