INS风小柠檬蛋糕：清新可口，一口爱上
又想春游了，先做点敲可爱的ins风柠檬小蛋糕备上，清甜的柠檬味道最适合春游啦
用料
| 柠檬 | 3个 |
| 低筋面粉 | 40克 |
| 黄油 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个（约70g） |
| 柠檬屑 | 10g |
| 柠檬汁 | 9g |
| 白砂糖 | 30克 |
INS风小柠檬蛋糕：清新可口，一口爱上的做法
柠檬用盐洗干净，竖着切成两半，然后把柠檬肉挖出来，壳备用
准备好其他的食材，黄油隔水融化备用
鸡蛋打发，到划8子不消失即可；筛入低筋面粉，翻拌均匀；依次再加入黄油、柠檬汁、柠檬屑搅拌均匀
搅拌好的面糊装入裱花袋
挤到柠檬壳里
烤箱160℃提前预热，然后放入柠檬小蛋糕，160℃烤30分钟就好啦
小贴士
可以在烤盘里房一张硅油纸，可以防止柠檬皮烤糊
剩下的柠檬肉搅碎可以用冰糖熬成酱，或者永蜂蜜严起来泡水喝，满满的维生素C，一点也不浪费
剩下的柠檬肉搅碎可以用冰糖熬成酱，或者永蜂蜜严起来泡水喝，满满的维生素C，一点也不浪费